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🌟家常版咸菜炖豆腐的做法版咸菜炖豆腐🌟

发布时间:2025-03-23 13:31:06来源:

💡咸菜炖豆腐,一道简单却充满家的味道的小菜。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或是想要快速上手的一餐。今天就来分享一下家常版的制作方法吧!

首先,准备好所需材料:新鲜的豆腐一块、咸菜适量、葱姜蒜少许。先把豆腐切成小块,咸菜切碎备用。接着,在锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,随后加入切好的咸菜翻炒,让咸菜的香味充分释放出来。这时候,就可以把切好的豆腐块放入锅中了,轻轻翻动,避免豆腐碎裂。加水没过豆腐,盖上锅盖焖煮几分钟,直到豆腐入味。最后,加入少许盐和鸡精调味,撒上葱花点缀即可出锅啦!🍽️

这道咸菜炖豆腐,汤汁浓郁,豆腐嫩滑,咸菜的咸香与豆腐的清淡完美结合,是一道非常开胃又下饭的家常菜。😋快试试吧,让你的餐桌多一份温馨的味道!🍴

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