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🔥锡纸川味烤脑花の家庭版做法 | 煤气炉/电陶炉通用 🍴

发布时间:2025-03-24 03:23:25来源:

提到川菜,大家是不是立刻想到麻辣鲜香?今天就教大家用简单的工具——煤气炉或者电陶炉,制作一道地道的川味美食——锡纸烤脑花!✨

首先,准备好新鲜的猪脑花,清洗干净后用盐水浸泡去腥。接着准备调料:剁碎的蒜末、姜末、葱花,再加入辣椒粉、花椒粉和少许生抽,调成酱料备用。将处理好的脑花放入锡纸中,均匀涂抹酱料,撒上一把香菜提味。包裹好锡纸后,放入预热好的锅中,小火慢慢烘烤约15分钟。期间记得翻面,确保受热均匀哦~⏰

揭开锡纸的那一刻,浓郁的香气扑鼻而来,脑花嫩滑Q弹,麻辣鲜香四溢!简直是下酒神器!🍻 这道菜不仅适合家庭聚餐,更是朋友聚会时的亮点。快来试试吧!🌟

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