🌟新疆拌面(猪肉版)🍴
发布时间:2025-03-24 10:57:08来源:
提到新疆美食,第一反应就是那香气扑鼻的新疆拌面!今天给大家分享一款特别的版本——猪肉版新疆拌面✨。这道菜色香味俱全,绝对让你食欲大开!
首先,准备好新鲜的面条和优质猪肉。将猪肉切成薄片,用料酒、生抽腌制片刻,这样更入味哦😊。接着,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入腌好的猪肉翻炒至变色,撒上孜然粉和辣椒粉,香味瞬间四溢🔥。
与此同时,煮一锅劲道十足的手擀面,捞出后迅速过冷水,保持面条的弹性。最后,将炒好的肉片与面条混合,加入特制的酱汁,搅拌均匀即可。每一根面条都裹满了浓郁的酱汁,吃起来既有嚼劲又不失软糯口感。
这道新疆拌面不仅颜值高,而且营养丰富,是家庭聚餐或朋友小聚的绝佳选择!😋快动手试试吧,让家人也能品尝到地道的新疆风味~
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