🌟如何快速煮西米的小技巧🍴
发布时间：2025-03-24 15:44:20来源：
炎炎夏日，一碗清凉爽口的西米露绝对是解暑神器！但有时候煮西米的过程却让人头疼，稍不留神就会变得粘稠或者过硬。别担心，今天就来分享几个小妙招，让你轻松搞定西米，享受美味甜品！✨
首先，在锅里加入足量的清水，水量要足够多，这样可以避免西米粘连。等水烧开后，再将西米倒入锅中，用勺子轻轻搅拌防止粘底。🔥接着保持中火煮约15分钟，期间记得时不时搅拌哦！当西米煮至透明且中间还有一点小白点时，就可以关火了。此时不要急着捞出，盖上锅盖焖个10分钟左右，让西米完全熟透。💡
最后一步是过冷水，把煮好的西米迅速放入冷水中冲洗几遍，这样能让西米更加Q弹有嚼劲。😋接下来就可以根据个人口味加入椰奶、牛奶或是新鲜水果啦！一碗香甜顺滑的西米露就完成啦，快来试试吧～🍹
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