🌸四季豆炒肉丝🌸
发布时间：2025-03-24 15:54:30来源：
今天给大家分享一道家常美味——四季豆炒肉丝！这道菜色香味俱全，做法简单又营养丰富，特别适合忙碌的工作日。😋
首先准备食材：新鲜的四季豆、里脊肉、蒜末和红椒。💡第一步是处理四季豆，将它洗净后切成小段，用开水焯一下，这样既能保持翠绿的颜色，又能去除豆腥味。接着，将里脊肉切丝，用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻，让肉质更加嫩滑。🔥第二步开始炒制，热锅凉油，先下入腌好的肉丝翻炒至变色，盛出备用。再倒入蒜末爆香，放入四季豆快速翻炒，加入适量的盐和少许清水焖煮几分钟。最后加入炒好的肉丝和红椒丝，大火快速翻炒均匀即可出锅。🍅✨
这道四季豆炒肉丝，色泽诱人，四季豆脆嫩爽口，肉丝滑嫩鲜香，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，让你的餐桌多一份美味！🍴🌟
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