🌟速学泡鸡爪的做法🍗
发布时间：2025-03-24 23:15:23来源：
泡鸡爪是一道色香味俱全的美食，酸辣开胃，特别适合做下酒菜或聚会小吃！😋 今天就教大家如何轻松做出美味的泡鸡爪吧！
首先，准备好新鲜鸡爪500克、小米椒若干、蒜末、姜片和香葱。鸡爪清洗干净后剪去指甲，冷水下锅焯水，加入几片姜去腥，煮至鸡爪变白捞出，用冰水浸泡10分钟，这样能让鸡爪口感更Q弹哦！💦
接下来，调制腌料。在一个大碗里混合生抽、陈醋、糖、盐、蒜末和小米椒，搅拌均匀。把冷却后的鸡爪放入碗中，倒入腌料，再撒上香葱碎，搅拌均匀，确保每只鸡爪都裹满调料。🌿
最后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时以上，期间可以翻拌几次让味道更均匀。时间到了就可以拿出来享用啦！记得拍照晒圈哦！📸✨
这道泡鸡爪酸辣爽口，越吃越过瘾，快来试试吧！💃
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