🌟鸡块炖土豆儿😋
发布时间：2025-03-25 03:31:31来源：
今天给大家分享一道家常美味——鸡块炖土豆儿的做法！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，土豆软糯，绝对是下饭神器！✨
首先，准备好食材：新鲜鸡腿肉几个、大土豆一个、生姜几片、蒜瓣若干、干辣椒适量。鸡肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味，土豆去皮切块备用。💡
热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，接着加入腌好的鸡块翻炒至表面微黄。随后倒入适量清水，水量以没过鸡肉为宜。大火煮沸后转小火慢炖15分钟，让鸡肉更加入味。🍲
这时加入土豆块，继续炖煮10分钟，期间可根据口味加盐调味。最后撒上一些葱花或者香菜点缀，颜值瞬间up！😍
出锅装盘，一盘香气扑鼻的鸡块炖土豆儿就完成啦！快来试试吧～🍗🥔
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