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🌟小姨夫独家之腊汁肉夹馍的做法🍴✨

发布时间:2025-03-25 03:52:32来源:

提到腊汁肉夹馍,那浓郁的肉香和馍的酥脆总是让人垂涎三尺!今天,就跟着小姨夫独家秘方,一起动手制作这道经典美味吧~😋

首先,准备好新鲜的五花肉,用清水煮至半熟后捞出沥干。接着,将腊汁调料包(包括八角、桂皮、香叶等)放入锅中,加入适量的老抽、生抽、冰糖和料酒,慢火炖煮约两小时,直至肉质软烂入味。此时,厨房里弥漫着诱人的香气,是不是已经按捺不住了?🍴🔥

接下来,将高筋面粉揉成光滑的面团,醒发后分成小剂子,擀平后再用平底锅烙至金黄酥脆。最后,将炖好的腊汁肉剁碎,夹入热腾腾的馍中,撒上少许青椒丁或香菜点缀,一份地道的腊汁肉夹馍就完成啦!🍽️💚

快叫上家人朋友,一起品尝这份温暖又满足的美味吧!记得分享给更多喜欢美食的朋友哦~💛🍴

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