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🌟芥菜汤图解🍲

发布时间:2025-03-25 05:34:04来源:

今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——芥菜汤!这道汤不仅味道鲜美,还富含多种维生素,特别适合秋冬季节饮用。😋

首先准备好所有食材:新鲜芥菜一把、鸡蛋两个、枸杞一小把、盐适量、香油少许。先把芥菜洗净切段,鸡蛋打散备用。🍳

第一步:锅中加水烧开,放入芥菜焯水,煮至变软后捞出备用。💚

第二步:另起一锅,倒入清水,加入焯好的芥菜和泡发的枸杞,大火煮沸。🔥

第三步:慢慢倒入打散的鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌形成蛋花。🥚

最后一步:根据个人口味加盐调味,淋上几滴香油提香即可出锅!✨

一碗热腾腾的芥菜汤就完成啦!这道汤清淡爽口,既能暖胃又能补充营养,快试试吧!💪❤️

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