👨🍳✨尖椒土豆片这样做，简单又美味！✨👨🍳
发布时间：2025-03-25 05:44:50来源：
今天教大家做一道家常菜——尖椒土豆片！这道菜色香味俱全，酸辣开胃，非常适合搭配米饭食用。首先准备食材：新鲜的土豆两个、青红尖椒各一个，再备上适量的葱姜蒜和调味料。先把土豆削皮切薄片，泡在清水里防止氧化变黑；尖椒洗净后切成小块备用。
接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入葱姜蒜炒出香味。倒入沥干水分的土豆片翻炒均匀，加入少许盐调味，继续翻炒至土豆片微微透明。这个时候就可以加入尖椒了，快速翻炒几下，让尖椒的鲜辣味融入土豆中。最后撒上一点鸡精或者味精提鲜，淋上一点点香醋，翻炒均匀即可出锅！
一道色香味俱佳的尖椒土豆片就完成啦！摆在桌上冒着腾腾热气，绿色的尖椒点缀其中，看着就让人食欲大增。快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴😋
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