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🌟五香腌鬼子姜的做法 | 快手小咸菜 🌟

发布时间:2025-03-26 05:01:00来源:

在生活中,有时候我们总想给餐桌增添一点新鲜感。今天就教大家做一道简单又美味的小咸菜——五香腌鬼子姜!😋

首先准备好所需的食材:新鲜的鬼子姜、五香粉、盐、白醋、糖和辣椒(根据个人口味)。清洗干净的鬼子姜需要切成薄片,这样更入味哦!✂️

接着,将切好的姜片放入大碗中,撒上适量的盐腌制半小时,让姜片出水,这样口感会更加脆爽。⏰

腌制完成后,用清水冲洗掉多余的盐分,并挤干水分。然后调制腌料汁:将五香粉、白醋、糖和辣椒混合均匀,倒入姜片中拌匀。✨

最后,把拌好的姜片装进密封罐中,放置冰箱冷藏一天即可享用!这道酸辣开胃的小咸菜,绝对是下饭神器!🍛

快试试吧,给自己和家人带来不一样的味蕾体验!🍴

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