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😋 酸汤龙利鱼怎么做好吃?

发布时间:2025-03-26 05:28:18来源:

酸汤龙利鱼是一道色香味俱全的家常菜,深受大家喜爱!龙利鱼肉质鲜嫩,搭配酸爽开胃的金汤,简直让人垂涎三尺~今天就教大家如何做出这道美味佳肴吧!✨

首先,准备好新鲜的龙利鱼片和酸汤底料。将鱼片用盐、胡椒粉腌制片刻,去腥增香。接着,热锅凉油爆香姜蒜末,加入泡椒和野山椒翻炒出香味,再倒入酸菜和金汤酱,熬煮几分钟让味道更浓郁。(记得多留些汤汁哦~)🍲

等汤底沸腾后,轻轻放入腌好的鱼片,用筷子拨散,避免粘连。待鱼片变白即可关火,撒上葱花和香菜点缀提味。最后,淋上一勺热油激发出香气,瞬间酸香四溢!🎉

这道酸汤龙利鱼酸辣适中,鱼肉滑嫩无刺,非常适合老人小孩食用。快来试试吧,保证让你一口爱上!🍴💕

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