🌟潮汕橄榄菜的地道做法🌿
发布时间：2025-03-26 10:23:18来源：
今天来跟大家分享一道潮汕地区的特色美食——橄榄菜！这道菜色香味俱佳，既有橄榄的独特清香，又有蔬菜的鲜嫩爽口，简直是下饭神器！🍚✨
首先，准备好新鲜的橄榄和芥菜叶，这是制作橄榄菜的关键食材。接着，将橄榄用清水浸泡去涩味，然后与蒜末一起炒制，直到橄榄释放出浓郁的香气。🍃🔥
下一步是加入切好的芥菜叶，翻炒均匀后，加入适量的盐、糖调味，让味道更加丰富。最后，小火慢炖至汤汁收浓，一盘美味的橄榄菜就完成啦！😋🍴
这道菜不仅美味，还富含营养，特别适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份潮汕风情！💝
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