👨🍳🐟 跟爸学滴农家烧鱼的做法 🐟👨🍳
发布时间：2025-03-26 11:47:38来源：
今天要给大家分享一道充满家乡味道的农家烧鱼！😋 这道菜简单又美味，特别适合周末家庭聚餐。首先准备好新鲜的草鱼一条，清洗干净后切成块状，用少许盐腌制15分钟，这样能去腥提鲜哦！✨
接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再把鱼块轻轻放入锅中煎至两面金黄。🔥 煎好的鱼块盛出备用，利用锅里的底油继续炒香辣椒、花椒和豆瓣酱，那香味简直让人垂涎三尺！🤤 最后再将煎好的鱼块倒回锅中，加入适量清水、酱油和糖调味，小火慢炖15分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的味道。
最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的农家烧鱼就完成啦！🎉 肉质鲜嫩，汤汁浓郁，绝对是下饭神器！快叫上家人一起品尝吧，保证让你回味无穷！🍴💕
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