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🍴千层肉饼(家常京都肉饼)的做法_千层肉饼(

发布时间:2025-03-26 17:29:08来源:

🌟今天给大家分享一道经典的家常美食——千层肉饼!这道肉饼外酥里嫩,层次分明,咬上一口,满嘴留香,简直是早餐或下午茶的完美选择。😋

首先准备食材:面粉、猪肉馅、葱姜末、酱油、盐和香油等。先把面粉加水揉成柔软的面团,醒发片刻。接着调制肉馅,将猪肉馅与葱姜末混合,加入适量酱油、盐和香油搅拌均匀,让肉馅更加鲜美多汁。💡

接下来就是制作千层肉饼的关键步骤啦!将醒好的面团擀成薄片,均匀涂抹一层肉馅,然后像折扇子一样折叠起来,再卷成长条状,最后盘成饼形。用平底锅小火慢煎至两面金黄即可出锅。🔥

成品色泽诱人,香气扑鼻,每一口都能感受到丰富的层次感。无论是搭配粥品还是单独享用,都让人回味无穷。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的美味!💕

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