水煮茄子的做法 🍆🌶️
发布时间：2025-03-26 22:31:18来源：
炎炎夏日，一道清爽可口的水煮茄子绝对是餐桌上的亮点！✨准备几根新鲜的长茄子，清洗干净后切成条状，放入沸水中焯烫至软糯，捞出沥干水分备用。接着，热锅凉油，将蒜末和辣椒爆香，散发出诱人的香气，瞬间让人食欲大开！🍲随后加入适量生抽、少许糖提鲜，再倒入少量清水熬制成酱汁。把焯好的茄子倒入锅中，轻轻翻拌，让每根茄子都裹满浓郁的酱汁。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的水煮茄子就完成啦！🎉这道菜不仅做法简单，还保留了茄子本身的鲜甜，搭配一碗白米饭，简直是绝配！🍚😋快动手试试吧，让你的家人也尝尝这份美味！👨🍳👩🍳
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