首页 > 美食 >

🌟美食分享肚包鸡(高汤篇)的做法,温暖你的胃和心💛

发布时间:2025-03-27 01:17:01来源:

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的肚包鸡,简直是幸福的代名词!今天就教大家如何制作这道经典的家常美味~😋

首先准备好食材:新鲜的土鸡一只、猪肚一个、姜片、葱结、枸杞、红枣等。第一步是处理猪肚,用盐和醋反复搓洗,去除异味,再焯水备用。接着将土鸡洗净后也进行焯水去腥,这样可以让高汤更加清澈鲜美。把处理好的鸡和猪肚放入炖锅中,加入足够的清水,大火煮沸后撇去浮沫,然后转小火慢炖两小时。期间可以加入姜片、葱结调味提香,最后放入枸杞和红枣,继续炖煮半小时即可。✨

这道高汤浓郁醇厚,鸡肉鲜嫩多汁,猪肚爽滑弹牙,每一口都让人回味无穷~🍲

快来试试吧,给自己和家人一份暖心的冬日礼物!💖

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。