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🌸松花蒸蛋的做法🍳

发布时间:2025-03-27 02:41:36来源:

想要早餐吃得健康又简单?那就试试这道松花蒸蛋吧!它不仅做法简单,而且营养丰富,老少皆宜。🌟

首先准备好材料:新鲜鸡蛋几个、松花蛋(皮蛋)一个、清水适量、盐少许、生抽适量。🥚_TD

步骤一:把鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀,加入适量温水(比例约为1:1),再加一点点盐调味,继续搅拌至完全融合。然后用滤网过滤蛋液,这样蒸出来的蛋羹更加细腻滑嫩哦!💫

步骤二:将松花蛋剥壳后切丁,轻轻撒在蛋液表面。接着盖上保鲜膜或者盘子,防止蒸汽滴入影响口感。接着放入已经烧开水的蒸锅中,用中小火蒸约10-15分钟即可。⏳

最后一步,取出蒸好的松花蒸蛋,淋上几滴香油和生抽提味,一道色香味俱全的美味就完成啦!😋

快来试试吧,早晨享用一碗这样的蒸蛋,元气满满一整天!💪✨

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