🌟苏式素月饼的做法🍎🥮
发布时间：2025-03-27 06:15:36来源：
秋天到了，又到了吃月饼的季节！今天教大家做一款经典的苏式素月饼，健康又美味，特别适合素食者哦～😋
首先准备好食材：面粉、植物油、糖浆、水、芝麻等。第一步是制作月饼的酥皮，将低筋面粉和植物油混合揉成水油皮，再用另一份面粉和油制成油酥。接着将水油皮包住油酥，用擀面杖擀成长条卷起，重复几次让层次更丰富。✨
接下来就是包馅了！可以选择红豆沙、莲蓉等纯素馅料，把馅料包裹进酥皮中，轻轻按压成圆形。最后刷上一层蛋液（如果是纯素版本可以用植物奶代替），撒上芝麻点缀。放进预热好的烤箱，180℃烤制25分钟左右，直到表面金黄即可出炉啦～💛
咬一口，外皮层层酥脆，内馅香甜软糯，满满的秋日幸福感！🍂🥮
快来试试吧，和家人一起分享这份甜蜜时光～💕
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