❄️✨冰花煎饺的做法大全🍞🍳
发布时间:2025-03-27 07:09:20来源:
寒冷冬日里,来一份香脆可口的冰花煎饺再适合不过啦!✨饺皮金黄酥脆,底部形成一层晶莹剔透的“冰花”,咬上一口,幸福感爆棚~快来跟着步骤一起动手吧!🍴
第一步:准备食材。你需要新鲜的饺子皮、肉馅(可根据喜好选择猪肉、牛肉或混合馅)、葱姜末、酱油、盐等调料。记得提前将肉馅调好味哦!🥩🧄
第二步:热锅凉油。在平底锅中倒入适量食用油,均匀铺开后放入饺子,小火慢煎至底部微微金黄。接着倒入事先调好的淀粉水(淀粉+水比例约1:10),水量以没过饺子底部为宜。💧🔥
第三步:等待收汁。盖上锅盖,小火焖煮至水分完全蒸发,听到“滋滋”声时,冰花就成型啦!最后撒上葱花点缀,香气四溢~🌿✨
快来试试这份简单又美味的冰花煎饺吧!😋 slurp
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