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😋 美味的五花肉的做法

发布时间:2025-03-27 11:36:32来源:

五花肉一直是餐桌上的明星食材,肥瘦相间,口感丰富,无论是煎、烤还是炖煮,都能让人垂涎三尺!今天就来分享一道简单又诱人的家常做法——香煎五花肉!👀

首先,准备好新鲜的五花肉,切成薄片,厚度适中最好。然后用少许盐、黑胡椒和料酒腌制15分钟,这样可以让肉质更入味。腌制的时候,可以切几片姜片备用,去腥效果更好哦!✨

接着,热锅不放油,直接放入五花肉,小火慢煎。你会看到五花肉慢慢释放出油脂,散发出迷人的香气。当两面都煎至金黄时,加入姜片翻炒,再撒上一些孜然粉和辣椒粉,瞬间提升风味!🌶️

最后,将煎好的五花肉盛出装盘,搭配生菜叶、蒜片一起吃,清爽解腻。咬一口,外皮酥脆,内里多汁,幸福感爆棚!🎉

这道香煎五花肉不仅操作简单,而且营养均衡,绝对是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择!快试试吧,让家人朋友都爱上你的厨艺!🍴💕

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