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❄️ 冰碗的做法 🍧

发布时间:2025-03-27 12:03:30来源:

炎炎夏日,来一碗清凉解暑的冰碗再合适不过了!冰碗是老北京的传统甜品,不仅颜值高,味道更是清爽可口。今天就教大家如何在家制作这道美味。

首先准备好主要材料:新鲜水果(如草莓、芒果、猕猴桃)、芋圆、红豆沙、银耳、蜂蜜或糖水。第一步是熬制银耳汤,将干银耳泡发后炖煮至粘稠,放凉备用。接着切好各种水果,摆放在碗中,形成五彩缤纷的视觉享受。然后加入煮好的芋圆和香甜的红豆沙,最后淋上银耳汤和一勺蜂蜜,让每一口都充满层次感。如果喜欢更冰爽的口感,可以放入冰箱冷藏半小时再享用。

一碗冰碗端上桌,晶莹剔透的果肉配上细腻的银耳,简直就是夏天的“救星”!快来试试吧,让你的味蕾感受这份甜蜜与清凉!🍧✨

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