🍴土豆排骨炖豆角😋
发布时间：2025-03-27 21:27:15来源：
今天给大家分享一道家常美味——土豆排骨炖豆角！这道菜色香味俱佳，营养丰富，特别适合一家人围坐一起享用。💡
首先准备好食材：新鲜排骨、土豆、豆角，还有姜片和蒜头。先把排骨焯水去腥，然后用油稍微煎一下，让肉质更香。接着把土豆切块，豆角掰成小段备用。🍳
热锅凉油，放入姜片爆香后加入排骨翻炒，再倒入适量料酒去腥提味。接着加水没过排骨，大火煮沸后转小火慢炖半小时。这时候加入土豆块，继续炖煮至土豆软糯。最后放入豆角，撒点盐和胡椒粉调味，再炖上15分钟即可出锅。✨
成品汤汁浓郁，土豆绵软，排骨鲜嫩，豆角清香，简直是米饭杀手！🍚🍴快来试试吧～🌟
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