🌸翡翠糟香鳜鱼片🌸
发布时间:2025-03-28 00:57:27来源:
今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——翡翠糟香鳜鱼片!✨这道菜不仅颜值在线,而且做法简单,特别适合家庭聚餐时露一手哦~😋
首先准备好新鲜的鳜鱼一条,先将鱼肉切成薄片,用少许盐、料酒腌制片刻,让鱼肉更加入味。接着将青豆焯水备用,作为点缀的“翡翠”部分,为整道菜增添一抹清新的绿色。🌿然后热锅凉油,将鱼片轻轻滑入锅中,快速翻炒至变色后盛出。最后,另起锅倒入糟卤汁,加入适量清水煮沸,再放入青豆和鱼片,翻炒均匀即可出锅啦!🍳✨
装盘后,翡翠般的青豆与洁白的鱼片相映成趣,香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴~😋快动手试试吧,相信家人一定会被你的厨艺惊艳到哦!🌟
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