家常红烧肉 的做法 🍖😋
发布时间:2025-03-28 01:07:40来源:
提起红烧肉,那浓郁的酱香和软糯的口感总能勾起无数吃货的食欲!今天就来分享一道简单又美味的家常红烧肉做法,让你轻松在家享受这道经典美食。首先准备好五花肉、生姜、蒜头以及酱油、糖等调味料,食材的新鲜程度直接影响最终的味道哦!✨
制作过程其实并不复杂。将五花肉切成大小适中的块状,用开水焯水去腥后捞出备用。热锅凉油,放入冰糖小火慢慢炒化至琥珀色,加入五花肉翻炒上色。接着倒入适量生抽、老抽调色调味,并加入姜片、蒜瓣和清水没过肉块。大火煮沸后转小火慢炖40分钟至肉质酥烂,期间记得适时翻动以免粘锅。🔥
第三段:最后一步是收汁,待汤汁浓稠时即可关火装盘。撒上些许葱花点缀,一盘色泽诱人、香气扑鼻的家常红烧肉就完成啦!🍚🍚这道菜不仅适合家庭聚餐,更是招待朋友的好选择。快来试试吧,保证让你回味无穷!😋🍴
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。