🍜🍲 番茄牛肉粥的做法 🍅🥩
发布时间：2025-03-28 09:04:13来源：
早餐时间到啦！今天教大家做一道简单又营养的番茄牛肉粥，酸甜开胃，暖胃暖心～💛
首先准备好食材：新鲜大米、番茄2个、牛肉适量、姜片少许和葱花。先把大米淘洗干净，加水浸泡15分钟，这样煮出来的粥更香浓哦～🍅🍚
接着处理番茄，用开水烫一下去皮切块；牛肉剁成小块后用料酒、生抽腌制10分钟提鲜。💡
热锅凉油，放入姜片爆香，再加入牛肉翻炒至变色。这时候倒入切好的番茄块，小火慢慢熬煮，直到番茄软烂出汁。❤️
将炒好的番茄牛肉倒入砂锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖半小时，让汤汁更加浓郁。等粥快熟时，把泡好的大米倒进去，边煮边搅拌防止粘底。⏳
最后撒上葱花调味，一碗热腾腾的番茄牛肉粥就完成啦！酸甜的番茄搭配嫩滑的牛肉，超级适合清晨享用，开启活力满满的一天！✨🍛
记得趁热喝哦，幸福感爆棚～💖
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