涼拌花生黄瓜的做法 🥒🥜
发布时间:2025-03-28 15:24:21来源:
夏天到了,清爽开胃的凉拌菜绝对是餐桌上的主角!今天教大家做一道简单又美味的凉拌花生黄瓜,酸甜爽口,超适合搭配米饭或者当小零食。首先准备好食材:新鲜黄瓜两根、熟花生适量、蒜末少许、香菜几根。接着将黄瓜洗净后切成薄片或条状,放入碗中加少量盐腌制十分钟,这样可以让黄瓜更加脆嫩。然后调制酱汁:取一个小碗,加入生抽、醋、糖、辣椒油和芝麻油搅拌均匀。最后把腌好的黄瓜挤干水分,加入花生和调好的酱汁拌匀,撒上蒜末和香菜即可。这道菜色香味俱全,绿色的黄瓜配上金黄的花生,颜值满分,口感更是让人欲罢不能。快动手试试吧,炎炎夏日来一份这样的凉拌菜,真的太惬意了!🍴🍚✨
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