原汁原味清蒸皮皮虾的做法 🦐🍴
发布时间:2025-03-28 17:43:17来源:
夏天是吃海鲜的好时节,今天就来分享一道简单又美味的清蒸皮皮虾做法! 🌞✨
首先准备好新鲜的皮皮虾,挑选时可以轻轻按压外壳,确保它弹性十足、肉质饱满。接着用清水冲洗干净,去除杂质。剥壳虽然诱人,但今天的主角可是清蒸哦! 🍤🌊
接下来准备调料,蒜末、姜丝和葱花是必不可少的。将它们均匀地铺在盘底,再把处理好的皮皮虾整齐码放上去。记得撒上少许盐和料酒,既能去腥又能提鲜。 🧂🍶
蒸锅加水烧开后,放入装有皮皮虾的盘子,盖上锅盖大火蒸5-8分钟即可。时间不宜过长,以免肉质变老失去鲜嫩口感。出锅前淋上热油,瞬间激发香气,最后点缀几滴酱油,一道色香味俱全的清蒸皮皮虾就完成啦! 🥰🎉
这道菜最大程度保留了皮皮虾的原汁原味,每一口都能品尝到海洋的鲜甜滋味,快来试试吧! 🦐🌟
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