🌟韩式肉串的做法🍢🍢
发布时间:2025-03-28 20:27:35来源:
炎炎夏日,烧烤怎能缺席?今天就来教大家做一款超有风味的韩式肉串!😋食材简单,操作也不复杂,让你在家也能享受地道韩式烧烤的魅力。
首先,准备好主要材料:五花肉切块、洋葱切片、青椒红椒各适量。腌制是关键,将肉块放入碗中,加入韩式辣椒酱(Gochujang)、酱油、蒜末、蜂蜜和少许芝麻油,搅拌均匀后静置半小时,让肉块充分吸收调料的香味。🌶️🍯
接着,用竹签或金属签将肉块与蔬菜交替穿好,形成色彩缤纷的肉串。记得烤之前刷一层薄薄的油,防止粘连哦~🍴✨
接下来就是烧烤环节啦!平底锅或者户外烤炉都可以,中小火慢慢煎烤,期间不断翻动,直到两面金黄,肉质鲜嫩多汁。当肉香四溢时,撒上一把白芝麻和葱花提味,简直让人垂涎欲滴!🍚🌿
最后搭配一碗冷面或者泡菜一起享用,酸辣开胃,幸福感爆棚!🍜💖
快动手试试吧,跟家人朋友一起分享这份美味,绝对是夏日聚会的亮点!🎉🔥
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