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🌿绿豆芽豆腐汤的做法🍲

发布时间:2025-03-29 09:21:00来源:

今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——绿豆芽豆腐汤!这道汤不仅味道鲜美,还富含多种维生素和蛋白质,特别适合忙碌一天后的轻松晚餐。🌟

首先准备食材:新鲜的绿豆芽一把、嫩豆腐一块、鸡蛋一个,还有葱花和香油适量。✨第一步是将豆腐切块,用开水稍微焯一下去除豆腥味;绿豆芽洗净备用。接着,在锅中加入清水,放入豆腐煮开后加入绿豆芽,小火慢炖几分钟。🍳最后打入鸡蛋,轻轻搅拌成蛋花状,撒上葱花,淋上几滴香油即可出锅啦~💛

这碗汤清淡爽口,既有豆腐的细腻滑嫩,又有绿豆芽的清脆鲜甜,非常适合夏天饮用。一碗热腾腾的绿豆芽豆腐汤端上桌,瞬间让人食欲大增!🍲😋

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