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粉蒸鱼 🐟🍜

发布时间:2025-03-29 09:31:52来源:

✨【粉蒸鱼】✨

提到粉蒸菜,就不得不提这道香气四溢的【粉蒸鱼】!🐟这道菜色香味俱全,既保留了鱼肉的鲜嫩,又融入了米粉的醇香,简直是味蕾的双重享受。首先,挑选一条新鲜的草鱼或鲈鱼,清洗干净后用料酒、姜片腌制去腥,同时让鱼肉更加入味。接着,将米粉与辣椒粉、花椒粉混合均匀,均匀地裹在鱼身上。蒸锅里倒入清水,大火烧开后将鱼放入蒸笼中,蒸上15-20分钟即可出锅。出锅时撒上葱花和香菜,再淋上几滴热油,瞬间香气扑鼻而来!🌶️✨

粉蒸鱼不仅美味,还特别适合家庭聚餐或是朋友聚会,端上桌就是一道吸睛的佳肴。😋快试试吧,让你的餐桌增添一抹亮色!🌟

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