🌸 金雀花炒鸡蛋的做法 🍳
发布时间：2025-03-29 16:32:58来源：
春天是品尝野菜的好时节，而金雀花正是这一季节的美味代表！金雀花颜色鲜艳、口感清新，搭配炒鸡蛋简单又营养，快跟着步骤一起动手吧～
首先，准备好新鲜的金雀花和几个鸡蛋。将金雀花摘洗干净，去掉多余的茎叶，放入沸水中焯一下，去除苦涩味，捞出沥干备用。接着，打散鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。热锅倒油，待油温适中时倒入蛋液，迅速翻炒至凝固成小块。这时加入焯好的金雀花，继续翻炒几下，让鸡蛋与金雀花充分融合。最后撒上一点胡椒粉提味，一盘金黄翠绿相间的金雀花炒鸡蛋就完成啦！✨
这道菜不仅颜值高，还富含多种维生素，非常适合家庭聚餐或日常享用。快来试试吧，让春天的味道在舌尖绽放～🍴🌼
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