孜然干煎小海鱼的做法 🐟✨
发布时间：2025-03-30 05:38:10来源：
😊 今天给大家分享一道简单又美味的小吃——孜然干煎小海鱼！这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，特别适合搭配啤酒或作为下酒菜。首先准备好新鲜的小海鱼，清洗干净后用少许盐腌制15分钟，这样能让鱼肉更加入味哦！🌟
🔥 接下来就是关键的煎制环节了。平底锅中倒入适量油，烧热后将腌好的小海鱼均匀铺在锅底，小火慢煎至两面金黄。煎的时候要注意翻动，避免粘锅。当鱼皮变得酥脆时，撒上一层厚厚的孜然粉和辣椒粉（根据个人口味调整），再淋上一点酱油提鲜，瞬间香味四溢！🌶️调味料的选择可以根据自己的喜好调整，喜欢更香一点的可以加点五香粉哦。
🍴 最后装盘，摆上几片香菜点缀，一盘诱人的孜然干煎小海鱼就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时尝试。快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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