🌸香辣鱼片火锅的做法🌶️
发布时间：2025-03-30 06:38:07来源：
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的香辣鱼片火锅，绝对是暖胃又暖心的选择！🍲✨首先准备好新鲜的鱼片，建议选择刺少肉嫩的巴沙鱼或草鱼，切片后用料酒、盐和淀粉腌制片刻，让鱼片更加滑嫩。🐟💦
接着是火锅底料的制作，将干辣椒、花椒、姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油，再倒入高汤或清水煮沸。🔥🌶️汤底沸腾后，放入腌好的鱼片，轻轻搅拌几下即可捞出，保持鱼片的鲜嫩口感。🐟🔥
最后，配上自己喜欢的蔬菜、豆腐和粉丝，蘸上特制的香辣酱汁，每一口都充满层次感！🥢🌶️无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道香辣鱼片火锅都能让大家吃得尽兴又满足！🎉🍴
冬季美食 香辣诱惑 火锅爱好者
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