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🌟家常香酥鱼块的做法 🐟

发布时间:2025-03-31 20:20:08来源:

想吃外酥里嫩的鱼块又不想太麻烦?试试这道家常香酥鱼块吧!✨首先准备好新鲜的鱼肉,切成均匀的小块,用盐、料酒腌制15分钟去腥。接着准备一个混合粉,可以是面粉和淀粉按2:1的比例,加入少许椒盐调味。把腌好的鱼块裹上一层薄薄的混合粉,记得轻轻拍打让粉更贴合哦!🍳

锅中倒入适量油,烧至五成热时下鱼块,小火慢炸至金黄捞出。为了让鱼块更酥脆,再升高油温复炸一次,十几秒即可。出锅后撒上一些葱花或者辣椒粉点缀,香气四溢!🔥

这道香酥鱼块外皮酥脆、内里鲜嫩,搭配一碗白米饭简直绝配!🍚快动手试试吧,家人一定会爱上这道美味!🍴💕

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