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🌟番茄蘑菇肉丸的美味秘诀🍴

发布时间:2025-04-01 00:01:15来源:

今天给大家分享一道家常又暖心的菜肴——番茄蘑菇肉丸!💖这道菜酸甜开胃,肉丸嫩滑,汤汁浓郁,特别适合秋冬季节享用。😋

首先准备好食材:新鲜的猪肉末、蘑菇、番茄,还有洋葱和大蒜。🥕🍅🍄先把番茄切块,蘑菇切片,洋葱和大蒜切碎备用。接着将猪肉末加入适量盐、胡椒粉和一个鸡蛋,搅拌均匀后捏成小肉丸。🍳✨

热锅加油,放入洋葱和大蒜炒香,再倒入番茄翻炒至出汁,接着加入蘑菇片一起炖煮。🔥⏳等到汤汁变得浓稠时,轻轻放入肉丸,用中小火慢炖约15分钟,让肉丸充分吸收汤汁的味道。⏰🍲

最后撒上一些葱花或者香菜点缀,一盘色香味俱佳的番茄蘑菇肉丸就完成啦!🎉这道菜不仅营养丰富,还超级下饭哦!🍚❤️快试试吧,给家人带来温暖的一餐~

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