香菇烧鸡怎么做 🍄🐔
发布时间：2025-04-01 02:18:33来源：
最近特别想吃一道暖胃又美味的家常菜，香菇烧鸡就是我的心头好！这道菜色香味俱全，做法其实也不复杂。首先准备好新鲜的鸡肉和香菇，还有姜蒜等调料。先把鸡肉切块，用料酒和少许盐腌制一会儿，这样更入味。接着把香菇泡发洗净备用。
热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入鸡肉翻炒至变色。加入适量生抽、老抽调色调味，然后倒入热水没过鸡肉。大火煮开后转小火慢炖，让鸡肉更加鲜嫩多汁。等汤汁收得差不多的时候，就可以加入香菇了。继续炖煮15分钟左右，直到香菇充分吸收汤汁的精华，变得软糯可口。
最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的香菇烧鸡就完成啦！鸡肉滑嫩，香菇吸满了肉汁，每一口都让人回味无穷。😋 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是冬天里暖心的一道佳肴。快试试吧！🔥
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
