鸡翅根炒长刚豆的做法 🍗🌱
发布时间：2025-04-01 02:39:43来源：
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡翅根炒长刚豆！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。准备材料时，我们需要新鲜的鸡翅根和长刚豆，以及一些基本的调味料如生姜、蒜和辣椒。先将鸡翅根清洗干净，用少许盐和酱油腌制15分钟，这样可以让鸡肉更加入味。
🌟接下来处理长刚豆，将其切成适当的长度，焯水后沥干备用。热锅凉油，放入姜蒜爆香，随后加入腌制好的鸡翅根翻炒至表面微黄。这时候，可以闻到一股诱人的香气，让人食欲大开！
第三段：🔥接着放入焯过水的长刚豆，与鸡翅根一起翻炒均匀。加入适量的生抽、老抽调色调味，并撒上一点辣椒提鲜。小火慢炖几分钟，让鸡翅根充分吸收汤汁的味道。最后，根据个人口味调整盐分，即可出锅装盘。
第四段：🍴这道鸡翅根炒长刚豆，色泽诱人，口感丰富，既有鸡肉的嫩滑又有豆类的清脆。摆盘后可以撒上些许葱花点缀，既美观又增添风味。快动手试试吧，保证让你一试难忘！😋
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