🌟银耳炒鸡蛋的做法 | 简单又营养的家常美味😋
发布时间：2025-04-01 04:05:13来源：
银耳炒鸡蛋是一道简单又营养的家常菜，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何轻松做出这道美味！先把银耳泡发，撕成小朵备用。鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀，这样炒出来的蛋更香滑哦～🍳
接着热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，待蛋液凝固后快速翻炒至金黄色，盛出备用。然后在同一个锅中加入适量清水，放入银耳煮几分钟，让银耳变得软糯。此时再将炒好的鸡蛋倒回锅中，与银耳一起翻炒均匀，最后撒上一点葱花提味，简单翻炒几下就可以出锅啦！🌿
这道菜色泽诱人，口感丰富，既有银耳的爽滑又有鸡蛋的鲜嫩，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧，给自己和家人一份健康又温暖的小确幸～💕
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