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香菇玉米排骨汤怎么做 🍲🍲

发布时间:2025-04-01 04:47:50来源:

最近天气转凉,特别想喝一碗暖胃又滋补的汤品。香菇玉米排骨汤就是个不错的选择!不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合全家人一起享用。准备食材的时候,记得挑选新鲜的香菇和嫩甜的玉米,再搭配上一块块肥瘦相间的排骨,光是想想就让人垂涎三尺。✨

第一步是将排骨焯水去腥,这样可以保证汤汁更加清澈。接着把香菇泡发切块,玉米切成小段备用。热锅凉油,先爆香姜片,然后加入排骨翻炒至表面微微金黄。此时倒入足量热水,水量要一次性加够,避免中途反复添加影响口感。🔥

第三段:大火煮开后转小火慢炖约一个小时,让排骨充分释放出胶原蛋白,汤汁变得浓郁醇厚。最后加入香菇和玉米,继续炖煮20分钟即可。出锅前撒上少许盐调味,一碗香气扑鼻、色泽诱人的香菇玉米排骨汤就完成啦!🍂 这道汤不仅简单易做,还能补充能量,非常适合秋冬季节享用。快动手试试吧!🍴💕

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