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家常卤肉的做法 🍲🍛

发布时间:2025-04-01 07:24:34来源:

✨家常卤肉是一道色香味俱全的经典美食,深受大人小孩的喜爱。今天就来教大家如何轻松做出美味的卤肉吧!首先准备好五花肉、鸡蛋、豆腐干等食材,再备上酱油、冰糖、八角、香叶等调料。把这些配料都切好备用。接着将五花肉焯水去腥,然后另起锅爆香姜蒜,放入五花肉翻炒至表面微黄。倒入适量酱油调色调味,加入清水没过肉块,放入冰糖和各种香料,小火慢炖40分钟。期间可以加入煮熟的鸡蛋和豆腐干一起卤制,让它们充分吸收卤汁的味道。最后大火收汁,让卤肉更加浓郁诱人。这样做出来的卤肉色泽红亮,肥而不腻,搭配米饭简直是绝配!😋💕快试试吧,让你的餐桌增添一份家的味道!🍚🍛

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