🌟毛豆炸酱的做法🍴
发布时间：2025-04-01 15:55:55来源：
最近天气渐凉，总想吃点热乎乎的东西暖胃。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——毛豆炸酱！🍲✨
首先准备好食材：新鲜毛豆、五花肉末、黄酱、甜面酱、葱姜蒜和一些蔬菜丁（比如黄瓜、胡萝卜）。第一步是处理毛豆，把毛豆洗净后焯水，煮至颜色变深即可捞出备用。接着热锅凉油，放入五花肉末煸炒至金黄，再加入切好的葱姜蒜爆香。此时倒入黄酱和甜面酱，小火慢慢翻炒，让香味充分释放。最后加入焯好的毛豆和蔬菜丁，翻炒均匀后撒上一点糖提鲜，就可以出锅啦！🍚😋
这道毛豆炸酱拌饭或拌面都超级好吃，每一口都能感受到浓郁的酱香和清新的毛豆口感。快试试吧！🍴💕
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