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红椒炒胡瓜的做法 🌶️🥒

发布时间:2025-04-01 18:11:33来源:

✨食材准备✨

想要做出一道色香味俱全的家常菜,首先得准备好新鲜的食材!我们需要几个翠绿的胡瓜(黄瓜),搭配鲜艳的红椒,再加上适量的蒜末和生姜丝。胡瓜富含水分,口感清脆;而红椒则为菜品增添了诱人的色彩与微微的甜辣味。此外,别忘了备好盐、酱油和一点点食用油,这些都是调味的关键哦!

🍳烹饪步骤🍳

第一步,将胡瓜洗净后切成薄片,红椒去籽切条备用。热锅冷油,先爆香蒜末和姜丝,接着放入红椒翻炒几下,让其散发出独特的香气。随后加入胡瓜片,快速翻炒均匀,直至胡瓜变得稍软但仍保持脆嫩。最后撒入少许盐和酱油调味,简单翻炒均匀即可出锅。

第三段:🍽️美味享用🍽️

一盘色泽亮丽、清香扑鼻的红椒炒胡瓜就完成啦!这道菜不仅做法简单快捷,还非常适合健康饮食爱好者。无论是搭配米饭还是作为下酒小菜都非常合适。快叫上家人一起品尝这份清新可口的美味吧!😋🍴

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