🏠家炖泥鳅鱼✨
发布时间：2025-04-01 18:12:11来源：
有没有人和我一样，特别喜欢家乡的味道？今天就来分享一道简单又暖心的家炖泥鳅鱼做法！🍲🐟
首先，准备好新鲜的泥鳅鱼和一些配菜，比如豆腐、青椒、姜蒜等。先把泥鳅处理干净，用盐搓洗去黏液，再用清水冲洗几次，这样炖出来的鱼肉才更鲜嫩哦！🌟
热锅凉油，先爆香姜蒜，接着放入泥鳅煎至两面金黄。然后加入适量的水或高汤，大火煮开后转小火慢炖。期间可以加入豆腐和蔬菜，让汤汁更加浓郁鲜美。🍲🌿
最后撒上葱花和香菜提味，一锅香气扑鼻的家炖泥鳅鱼就完成啦！这道菜不仅味道鲜美，还富含蛋白质，非常适合家庭聚餐或者周末给自己做一顿温暖的晚餐。🍴💕
快试试吧，让你的厨房充满爱的味道！💛
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