🌿草鱼豆腐汤的做法 🥣
发布时间：2025-04-01 19:11:07来源：
在这个秋风送爽的季节，来一碗暖胃又健康的草鱼豆腐汤再合适不过了！不仅味道鲜美，还富含丰富的蛋白质和营养，非常适合一家老小享用。首先，准备好一条新鲜的草鱼和嫩滑的北豆腐，再搭配姜片、葱段和几颗枸杞，简单而经典。清理鱼时记得去鳞去内脏，切块后用料酒腌制片刻去腥。热锅凉油，将鱼块两面煎至金黄，这样能让汤汁更加浓郁洁白。接着加入足量热水，放入姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖15分钟。此时，加入切块的豆腐继续炖煮5分钟，最后撒上枸杞，加盐调味即可出锅。一碗热腾腾的草鱼豆腐汤端上桌，鱼肉鲜嫩，豆腐滑嫩，汤汁清甜，每一口都让人回味无穷。😋快动手试试吧，给家人一份温暖的关怀！💛
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