🌟香椿炒蛋这样做，春天的味道全都有！🌸
发布时间：2025-04-01 20:32:46来源：
香椿炒蛋是一道简单又充满春日气息的家常菜，光听名字就让人垂涎三尺。首先，准备好新鲜的香椿叶和鸡蛋，香椿的独特香气是这道菜的灵魂所在哦～🌿
第一步，将香椿焯水。把香椿放入沸水中快速烫一下，去掉部分苦味，同时保留它的鲜绿颜色。捞出后切碎备用。✨
接着打鸡蛋。在碗中打入两到三个鸡蛋，加入少许盐，搅拌均匀。这里可以稍微多加点胡椒粉提味，让香味更浓郁。🍳
热锅凉油，油温五成热时倒入蛋液。待蛋液开始凝固时，迅速加入切好的香椿，翻炒几下即可出锅。一道色香味俱佳的香椿炒蛋就完成啦！🍳💛
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，快来试试吧！😋
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