美味虾粥怎么做 🍤🍜
发布时间：2025-04-01 22:09:22来源：
一碗热腾腾的虾粥，不仅香气扑鼻，还能让人感受到食材的鲜美。今天就来教大家如何在家制作这道暖心美食！首先准备好新鲜的基围虾和优质大米，基围虾是关键，它决定了粥的鲜味是否浓郁。记得挑选活蹦乱跳的大虾哦！💕
接着开始处理食材，将大虾去壳留尾，开背去除虾线，这样不仅能保持虾的美观，还能让虾肉更加入味。然后将大米淘洗干净，放入锅中加入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。在熬煮过程中，记得时不时搅拌以防粘锅，同时让米粒充分释放淀粉，使粥变得浓稠顺滑。🥣
第三段：当粥熬至黏稠时，加入处理好的虾仁，继续小火慢炖几分钟，直到虾仁变红且完全熟透。最后根据个人口味加入盐、胡椒粉等调味料，撒上葱花或香菜提香即可出锅啦！一碗色香味俱佳的虾粥就完成啦！✨赶紧趁热享用吧，每一口都能感受到大海的馈赠！🍤🍜
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