简易家庭式馒头的做法 🍞😋
发布时间:2025-04-01 22:33:27来源:
✨【引言】✨
有没有想过,在家就能做出松软可口的馒头?今天就教大家一个超简单的家庭版馒头做法!无论是早餐还是下午茶,这款馒头都能让你和家人吃得开心又健康。快准备好材料,一起动手吧!👩🍳👨🍳
🌟【准备食材】🌟
首先,我们需要以下简单材料:
面粉500克 🌾
温水250毫升 🌊
酵母5克 🍄
糖10克 🍬
盐少许 ⚖️
💡【制作步骤】💡
1️⃣ 将酵母和糖放入温水中搅拌均匀,静置5分钟让酵母活化。
2️⃣ 将酵母水倒入面粉中,加入少量盐,揉成光滑面团。
3️⃣ 盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵1小时,直到面团体积变大两倍。
4️⃣ 发酵好的面团排气后搓成长条,切成小剂子,再整形成圆形馒头胚。
5️⃣ 再次醒发15分钟后,冷水入锅蒸15分钟,关火焖3分钟即可出锅。
🎉【小贴士】🎉
蒸好的馒头可以搭配果酱、蜂蜜或者咸菜,口感更佳哦!😋
快试试这个简单易学的家庭版馒头吧,给自己和家人一个温暖的小确幸!💖
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