✨黑鱼片小炒的做法✨
发布时间：2025-04-02 04:19:04来源：
🎉今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——黑鱼片小炒！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的黑鱼片和你喜欢的配菜，比如青椒、红椒和洋葱。将黑鱼片用少许盐、料酒腌制10分钟，这样能去腥增香。
🍳热锅凉油，先下姜蒜爆香，再放入腌好的黑鱼片快速翻炒至变色，盛出备用。接着在同一个锅里加入切好的蔬菜，大火快炒，保持蔬菜的脆嫩口感。最后把炒好的黑鱼片倒回锅中，与蔬菜一起翻炒均匀，加点生抽、蚝油调味即可出锅。
🍽装盘后，一道色香味俱佳的黑鱼片小炒就完成啦！黑鱼肉质鲜嫩，搭配色彩鲜艳的蔬菜，不仅颜值高，还富含优质蛋白和维生素。快叫上家人一起享用吧！😋🐟
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