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🍗自制卤水鸭翅膀😋

发布时间:2025-04-02 11:22:44来源:

周末宅家怎么能少得了美食相伴?今天给大家分享一道简单又美味的卤水鸭翅膀做法!✨首先准备好新鲜的鸭翅膀,清洗干净后用料酒和姜片腌制15分钟去腥。接着准备卤水材料:八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒……每一种都不可或缺哦~把这些香料放进锅里,加入清水和适量的老抽、生抽、冰糖,小火慢慢熬煮,直到香味四溢。🔥

将腌好的鸭翅膀放入卤水中,大火煮沸后转小火慢炖40分钟。期间记得翻动几次,让每块鸭翅都能充分吸收卤汁的味道。时间到后关火,再焖上半小时,这样更入味!💡出锅后的鸭翅膀色泽红亮,香气扑鼻,咬一口肉质鲜嫩多汁,咸香适中,简直停不下来!🍴

快动手试试吧,做给家人朋友一起分享这份美味~👨‍🍳👩‍🍳

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